Прогуливаясь по супермаркету увидела на полке отруби. По внешнему виду они напоминают мелкую-мелкую, фактически как мука, шелуху коричневого цвета. Решила постараться. Как и с чем их имеется я понятия не имела — тот еще экспериментатор)
Цена 200г пачки 15 рублей.
Отруби – это остатки от оболочки зерна, в нашем случае — ржи, получающиеся по окончании размола. Они оказывают помощь похудеть (т.к. заполняют желудок и уменьшают чувство голода), связывают и выводят канцерогены (предотвращая онкозаболевания), ликвидируют запоры (из-за огромного содержания клетчатки), и употребляются при диабете (способны существенно снизить гликемический индекс любого продукта). Превосходно!
Состав: отруби ржаные пищевые, натуральные – 100%.
Пищевая сокровище на 100г продукта: белки – 14,1 г, жиры – 3,2 г, углеводы – 15,5 г, клетчатка – 7,9%, пищевые волокна – 29,6%.
Каллорийность на 100 г продукта – 147 ккал.
В день вероятно применять 2-4 столовых ложки отрубей. Не более!
Я решила залить их кефиром. Фото не прилагаю, т.к. вид не очень аппетитный — жижа коричнево-серого цвета. Они довольно-таки не превосходно смешиваются, практически не набухают.
Вкус – никакой. Как и у всего нужного) Но, с учетом всех хороших изюминок, вероятно и потерпеть.
Я бы порекомендовала эти отруби. Недорого. Полезно. Невкусно)